mosselen recept

Mosselen recept: klassieke mosselen met witte wijn maken

Mosselen recept: klassieke mosselen met witte wijn Een pan dampende mosselen is een echte klassieker: makkelijk te maken, gezellig om samen te eten en klaar in ongeveer een halfuur. In dit recept koken we de mosselen met witte wijn, ui, prei en selderij. Serveer ze met friet, knapperig brood of allebei. Ingrediënten voor 4 personen […]

recept aioli

Recept aioli: zo maak je zelf romige knoflooksaus

Aioli maken: eenvoudig recept voor romige knoflooksaus Aioli is een smaakvolle knoflooksaus die heerlijk past bij gegrilde groenten, gebakken aardappelen, vis en brood. Met dit eenvoudige recept maak je in korte tijd een romige aioli met een frisse citroensmaak. De versie hieronder gebruikt eidooier voor een saus die makkelijk thuis te bereiden is. Ingrediënten 1 […]