recept andijvie

Recept andijvie: klassieke andijviestamppot met spekjes

Recept voor andijviestamppot Andijvie is een veelzijdige groente met een frisse, lichtbittere smaak. Een van de bekendste gerechten ermee is andijviestamppot: romige aardappelpuree met fijngesneden rauwe andijvie, vaak geserveerd met spekjes en rookworst. Met dit eenvoudige recept zet je in ongeveer 35 minuten een stevige maaltijd op tafel. Ingrediënten voor 4 personen 1 kg kruimige […]